SHAKARQANDLI BAGAS LISTONCHALARI VA QOG'OZ LISTONCHALAR: ORASIDAGI FARQ NIMA?

Nashriyotchi: MVI ECO

2026/1/29

Mundarija

1. Ular qayerdan keladi? (Bagasse chiqindilari va yog'och pulpasi)
2. Ular bilan ishlashni tugatgandan keyin nima bo'ladi? (Ular kompostlashadimi yoki yo'qmi?)
3. Qaysi birini tanlashingiz kerak? (Sizga oqilona tanlashda yordam beradigan ko'rsatmalar)

CEkologik toza oshxona anjomlarini tanlash hayratlanarli darajada qiyin bo'lishi mumkin - ishoning, men ham shunday bo'lganman. Siz do'konga kirasiz yoki internetda varaqlaysiz va har bir variant "kompostlanadigan!" yoki "biologik parchalanadigan" deb baqiradi. Lekin siz bagasse likopchalari va qog'oz likopchalar orasida qolib ketganingizda, bu mashhur so'zlar aslida biron bir ma'noni anglatadimi? Shubhasiz, men bu chalkashlikni his qilayotgan yagona odam emasman - tobora ko'proq odamlar bu ikkita ekologik variant orasidan birini tanlashda bir xil savolni berishmoqda. Haqiqat shundaki, bu ikkita ekologik variant bir-biridan juda farq qiladi va barchaga mos keladigan yagona "eng yaxshi" tanlov yo'q. Hammasi sizga nima kerakligiga va ularning haqiqiy hikoyalarini qanchalik yaxshi tushunishingizga bog'liq.

Keling, ularni noyob qiladigan narsalarni tahlil qilaylik: ular qaerdan kelib chiqqan, stolingizda qanday ishlaydi, siz tugatgandan keyin ularga nima bo'ladi va qaysi biri sizning hayotingizga mos keladi. Chunki eng yaxshi ekologik tanlov yaxshi eshitiladigan tanlov emas - bu siz aslida foydalanadigan va to'g'ri yo'q qiladigan tanlovdir.

Birinchidan, birinchi narsa: Ular qaerdan kelib chiqqan?

TBagasse plitalari va qog'oz plitalari o'rtasidagi eng katta farq eng boshidan - ularning xom ashyosidan boshlanadi. Bu ikkita butunlay boshqacha hayot hikoyasiga o'xshaydi: biri chiqindilarni xazinaga aylantirish haqida, ikkinchisi esa maxsus resursni o'zgartirish haqida. Tobora ko'proq odamlarimiz bunga ham e'tibor berishmoqda - barchamiz mahsulotlarimiz qaerdan kelgani haqida ko'proq o'ylay boshlaymiz va materiallarning ortidagi hikoyani bilishni xohlaymiz.

Keling, qog'oz plitalardan boshlaylik. Ko'pchiligimiz ularning yog'och sellyulozasidan - daraxtlardan tayyorlanganini bilamiz. Endi, meni noto'g'ri tushunmang: ko'plab qog'oz plastinka brendlari barqaror boshqariladigan o'rmonlardan yoki hatto qayta ishlangan qog'ozdan foydalanadilar, bu to'g'ri yo'nalishdagi qadamdir. Ammo kun oxirida ularning asosiy vazifasi yog'och tolasini (maxsus resurs - ko'p hollarda bu maqsad uchun maxsus yetishtirilgan yoki yig'ib olingan daraxtlar) qulay, bir martalik plastinkaga aylantirishdir. Va mana ko'pchilik odamlar o'tkazib yuboradigan bir tafsilot: deyarli barcha qog'oz plitalari oqishini oldini olish uchun polietilen (PE) plastmassa yoki mumning yupqa qoplamasiga ega. Bu qoplama? Bu ularning qanchalik yaxshi ishlashiga va keyinchalik qanday parchalanishiga bog'liq.

Boshqa tomondan, Bagasse plitalari qayta ishlashning eng yaxshi qahramonlaridir. Bagasse - bu shakarqamish poyalari maydalanib sharbat tayyorlangandan keyin quruq, pulpa kabi qoldiq narsa - uni shakarqamishning "chiqindisi" deb tasavvur qiling. Ishlab chiqaruvchilar uni yoqish (bu havoni ifloslantiradi) yoki tashlash (bu chiqindixonalarni tiqib qo'yadi) o'rniga, bu tolali qo'shimcha mahsulotni yig'ib, tozalaydilar va issiqlik va bosim ostida plitalarga qoliplaydilar. To'g'ri: bu plitalar aks holda axlat bo'lishi mumkin bo'lgan narsadan tayyorlanadi. Siz foydalanadigan har bir bagasse plastinkasi chiqindilarni yo'q qilish muammosini foydali mahsulotga aylantirmoqda - va shuning uchun qayta ishlangan bagasse plitalari ekologik kechki ovqat idishlari sohasida juda mashhur bo'lib bormoqda.

Ular sizning stolingizda qanday ishlashadi?

THikoya ajoyib, lekin rostini aytsam — eng muhimi, sevimli taomingizni tortayotganingizda bu likopchalar qanday turishi. Men ikkalasini ham sinab ko'rdim va sizga aytayin: barbekyu qovurg'alarini uyayotganda, makaron sousini quyayotganda yoki qolgan ovqatni qizdirayotganda ularning strukturaviy farqlarini e'tiborsiz qoldirib bo'lmaydi. Bilaman, bu borada yolg'iz emasman — barchamiz eko-likopchalarimiz haqiqatan ham bu ishni bajara oladimi yoki yo'qmi, ayniqsa, chidamlilik va oqish qarshiligiga kelsak, bu haqda qayg'uramiz.

Avval bagasse likopchasini oling. Uning qanchalik mustahkam ekanligiga e'tibor bering - deyarli keramikaga o'xshaydi, lekin yengilroq. Bu uning uzun, zich joylashgan tolalari tufayli. Men unga issiq, yog'li qovurilgan tovuqni tortdim va u egilmadi, osilmadi yoki singib ketmadi. U og'ir, sousli, yog'li taomlarni xuddi champion kabi sig'dira oladi - likopchalarni ikki baravar ko'paytirish yoki tartibsizlik qilish haqida tashvishlanishning hojati yo'q.

Endi oddiy qog'oz likopchani oling. U yengil, egiluvchan va quruq gazaklar uchun juda mos keladi — sendvichlar, tortlar, mevalar yoki chiplar haqida o'ylang. Lekin mana bir muammo: ustiga og'ir yoki ho'l narsa qo'ysangiz, hamma narsa tezda achchiqlanadi. Bir marta qog'oz likopchada bir piyola sho'rva tortdim (hukm qilmang — men shoshilib qoldim) va 5 daqiqa ichida tagligi yumshoq va egiluvchan bo'lib qoldi va men uni haqiqiy idishga o'tkazishga shoshilishim kerak bo'ldi. Yengil, quruq ovqatlar uchunmi? Bu juda yaxshi. Boshqa narsalar uchunmi? Siz tavakkal qilyapsiz — agar siz qalin qoplamali qog'oz likopchani olmagan bo'lsangiz.

Issiqlik va oqish qarshiligi ham haqiqiy bo'linish sodir bo'ladigan joydir. Qog'oz plitalar uchun biz ilgari aytib o'tgan qoplama hamma narsadir. Standart PE qoplamali qog'oz plastinka iliq ovqatlarni ushlay oladi, lekin uni mikroto'lqinli pechda pishirishni unutmang - u eriydi yoki egilib qoladi. Issiq yog'mi? Oxir-oqibat u singib ketadi. Hatto kompostlanadigan PLA qoplamali qog'oz plitalar ham yaxshiroq, ammo ularning hali ham cheklovlari bor - ular biroz issiqroq ovqatlarni ushlay oladi, lekin uzoq muddatli issiqlikni emas.

Bagasse plitalari? Ular bu toifani ezib tashlaydi. Ularning chidamliligi qoplamasi emas, balki zich tuzilishidan kelib chiqadi - shuning uchun ular odatda mikroto'lqinli pechda ishlatishga yaroqli (qolgan ovqatni qayta isitish uchun juda mos!), issiq yog'lar va bug'li ovqatlarni osongina qayta ishlaydi va hech qachon ho'l bo'lmaydi. Ular haqiqiy hayot uchun mo'ljallangan - nafaqat "mukammal" quruq gazaklar uchun, balki biz aslida pishiradigan va yeyadigan ovqatlar uchun ham.

Xo'sh, samaradorlik haqida gap ketganda: Bagasse likopchalari turli xil, real hayotdagi taomlar - issiq, sovuq, og'ir, sousli va hokazolar uchun eng yaxshi tanlovdir. Qog'oz likopchalar yengil, quruq ovqatlar uchun juda yaxshi, ammo ularning samaradorligi qoplamasi bilan yashaydi yoki yo'q bo'lib ketadi. Gap nima berishingiz va qancha qiyinchiliklardan qochishingiz haqida.

Ular bilan ishingizni tugatgandan keyin nima bo'ladi?

TBu ko'pgina eko-ovqat idishlari brendlari e'tibordan chetda qoldiradigan qism - va bu eng muhimi. Agar siz uni qanday qilib to'g'ri yo'q qilishni bilmasangiz, eko-plitani tanlash hech narsani anglatmaydi. Men juda ko'p odamlar "kompostlanadigan" likopchalarni sotib olib, ularni axlatga tashlashlarini va ular yaxshi ishlayapti deb o'ylashlarini ko'rganman - lekin bu shunday ishlamaydi. Bilaman, barchamiz bu haqda chalkashib ketganmiz - shuning uchun ko'p odamlar sotib olishdan oldin foydalanish muddati tugagan variantlar haqida so'rashadi, bagasse likopchalarini qanday qilib to'g'ri yo'q qilish va qog'oz likopchalar chindan ham kompostlanadiganmi yoki yo'qmi deb o'ylashadi. Keling, bunga bir marta va butunlay aniqlik kiritamiz.

Avvalo, sanoat kompostlash haqida gapiraylik — agar ular ikkala material uchun ham mo'ljallangan bo'lsa, oltin standart. Sanoat kompostlash inshootlarida harorat, namlik darajasi va organik materiallarni tezda parchalaydigan mikroblar nazorat qilinadi. Sof bagasse plitasi bu yerda ajoyib: u atigi 90-180 kun ichida ozuqaviy moddalarga boy tuproqqa aylanadi. Qoplamalar yo'q, qoldiq yo'q — shunchaki o'simliklarni oziqlantiradigan tuproq.

Qog'oz plitalar ham xuddi shunday kompostlashi mumkin, ammo faqat ular sertifikatlangan kompostlanadigan qoplamaga (masalan, PLA) ega bo'lsa va plastik qoplamalar bo'lmasa. Agar ularda standart PE qoplamasi yoki mumi bo'lsa, ular sanoat kompostida parchalanmaydi - ular xuddi plastmassa kabi o'sha yerda qoladi. Shuning uchun har doim qadoqdagi BPI yoki OK Compost INDUSTRIAL kabi sertifikatlarga e'tibor bering. Bu yorliqlar plastinka aslida shunchaki yashil rangga bo'yalgan emas, balki kompostlash uchun mo'ljallanganligini anglatadi.

Endi uy sharoitida kompostlash va chiqindixonalar haqida haqiqatga to'xtalib o'tamiz — chunki ko'pchiligimiz sanoat kompostlash inshootlaridan foydalana olmaymiz. Hovlidagi kompost qutisi yoki chiqindixonada sharoit salqinroq, namroq va kamroq nazorat qilinadi. Parchalanish ancha sekinlashadi — ham bagasse, ham qog'oz plitalar uchun bu oylar o'rniga yillar talab qilishi mumkin. Va mana eng muhimi: polietilen qoplamali qog'oz plastinka? U hech qachon mazmunli ravishda parchalanmaydi. U shunchaki mayda mikroplastiklarga bo'linib, tuproq va suvni ifloslantiradi. Bu biz "ekologik toza" plastinkadan kutadigan oxirgi narsa.

Keling, katta afsonani yo'q qilaylik: yo'l chetidagi chiqindi qutisiga chelak yoki qog'oz likopchalarni SOLMANG. Oziq-ovqat bilan ifloslangan idishlar, hatto ekologik toza idishlar ham, chiqindilarni qayta ishlash oqimlarida asosiy ifloslantiruvchi hisoblanadi. U qayta ishlanadigan mahsulotlarning butun partiyalarini buzadi va ularni qayta ishlashga yaroqsiz holga keltiradi. Shuning uchun o'zingizni (va qayta ishlash korxonasini) qiyinchilikdan qutqaring: bu yerda qayta ishlash mumkin emas.

Xulosa nimada? Haqiqiy barqarorlik shunchaki "eko" mahsulot sotib olish bilan cheklanmaydi - uni to'g'ri yo'q qilish bilan bog'liq. Har doim kompost sertifikatlarini tekshirib ko'ring va mahalliy korxonalaringiz nimani qabul qilishini bilib oling. Agar sizda sanoat kompostlash imkoniyati bo'lmasa, ikkala variant ham parchalanishi uchun uzoq vaqt talab etiladi - lekin hech bo'lmaganda sof bagasse plastinkasi mikroplastikaga aylanmaydi.

Xo'sh, qaysi birini tanlashingiz kerak?

LKeling, xulosaga o'tamiz: barchasi sizga nima kerakligiga, nimani qadrlashingizga va plitalardan qanday foydalanishingiz (va ularni qanday yo'q qilishingizga) bog'liq. Sizga qaror qabul qilishingizga yordam berish uchun oddiy qo'llanmani tayyorladim.

Bagasse plitalari va qog'oz plitalar: qaysi birini tanlash kerak?

Anxabardor tanlov

AKun oxirida, eng barqaror tanlov - bu sizga ma'lum bo'lgan va siz doimiy ravishda foydalanadigan tanlovdir.

Asosiysi, "mukammal" eko-plastinkani tanlash emas, balki hayotingizga mos keladiganini tanlash va keyin uni to'g'ri yo'q qilishdir. Chunki har bir kichik, xabardor tanlov natija beradi.


Oziq-ovqat xizmati biznesingiz uchun nol chiqindiga erishmoqchimisiz? Bizning professional eko-jamoamiz sizga kompostlanadigan qadoqlash yechimini ishlab chiqishda yordam berish uchun konsalting xizmatlarini taklif etadi, jumladanuyda kompostlanadigan dasturxon imkoniyatlar. Biznesingizni barqaror amaliyotlar bilan uyg'unlashtirish va nol chiqindilar maqsadlaringizga birgalikda erishish uchun biz bilan bog'laning.